Authentic Blades

Küchenmesser - THANG 16cm

  • Im Angebot
  • Normaler Preis €17,90
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schlichtes Kochmesser THANG 16cm von Authentic Blades

Modellnummer


AT-10920-002

Maße


Gesamtlänge: circa 28 cm

Klingenlänge: circa 16 cm

Breite: circa 4 cm

Höhe: circa 1,4 cm

Gewicht: circa 70 g

Material


Klinge: Kohlenstoffstahl

Griff: Holz

 

Das THANG 16CM schlicht und präzise!

Durch seine gerade und dünne Klinge ist das THANG besonders vielseitig. Es ist flexibel, scharf und leicht womit einfache und präzise Schnitte kein Problem sind. Das THANG ist ein einfaches Einstiegsmesser für den täglichen Gebrauch. Für gröbere und härtere Lebensmittel ist das THANG mit seiner feinen Klinge allerdings nicht geeignet. Die Klinge ist jedoch behandelt, was die Fleckenbildung durch ätherische Öle wie in Knoblauch und Zwiebeln verringert.

 

Messer aus echter Handarbeit!

Die Messer von Authentic Blades werden in Handarbeit von kleinen Familienbetrieben in Vietnam gefertigt. Aus dem Grund sind de Messer nicht mit industriell gefertigten Messern in Massenherstellung zu vergleichen.

Die Griffe werden per Hand geschnitzt und die Klingen werden ohne Stanzen sondern mit der Hand und großen Blechscheren geschnitten. 

Die Messer können somit kleinere Schönheitsfehler und Unterschiede aufweisen. Diese Abweichungen mindern jedoch nicht ihre Funktionsweise, Qualität und Nutzbarkeit sondern tragen der Authentizität und Individualität der Küchenmesser bei. Jedes Stück ist ein Unikat!