Authentic Blades - Thang 12cm - Spezial

THANG 12 cm Spezial – Das gerade, vielseitige Messer

THANG 12 cm Spezial – Das kompakte, präzise Messer

Genau wie sein Name, so ist es auch: Das THANG 12 cm Spezial ist ein aufrichtiges Messer mit einer geraden und besonders dünnen Klinge, die vielseitig einsetzbar ist. Die flexible und äußerst scharfe Klinge ist durch Nieten fest mit dem Griff verbunden, was eine präzise Handhabung ermöglicht. Dank seiner vertrauten Form ist das THANG ein ideales Einstiegsmesser, insbesondere für Europäer. Die geschwärzte Klinge bietet einen verbesserten Schutz vor sichtbaren Flecken durch ätherische Öle, die in Lebensmitteln wie Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer vorkommen.

Die angenehmen Griffe aus überwiegend europäischen Hölzern machen die AUTHENTIC BLADES zu einem greifbaren Erlebnis. Unterschiedliche Holzarten wie Kirsche, Pflaume, Robinie und Essigbaum bieten eine Vielfalt an Farben, Formen und Maserungen, die das Messer zum Leben erwecken und sowohl Hände als auch Augen verwöhnen. Die Griffe werden in Deutschland gefertigt, wobei ausschließlich luftgetrocknete Hölzer hoher Qualität aus Restbeständen und Baumverschnitt verwendet werden. Für diese Sondereditionen werden keine zusätzlichen Bäume gefällt. Der Griff wird abschließend mit naturbelassenem Leinölfirnis imprägniert und versiegelt.

Bitte nicht für Knochen, große Gräten oder Tiefkühlgut verwenden, nicht spülmaschinengeeignet.

Die Messer werden in reiner Handarbeit von kleinen Familienbetrieben in Vietnam gefertigt. Jeder Griff wird per Hand geschnitzt, und die Klingen werden ohne Stanzen mit einer großen Blechschere ausgeschnitten. Da sie nicht maschinell in einem chinesischen Großbetrieb gefertigt werden, unterscheiden sie sich von den gewohnten Qualitätsstandards industrieller Massenware. Kleine Schönheitsfehler können auftreten, mindern jedoch nicht die Alltagstauglichkeit und Einsatzstärke der Messer, sondern unterstreichen ihre Individualität und Besonderheit.