Authentic Blades
Authentic Blades - Küchenbeil - CUNG Chopping
Authentic Blades - Küchenbeil - CUNG Chopping
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
rustikales Küchenbeil CUNG Chopping von Authentic Blades
Modellnummer |
CUNG Chopping - AT-10926-002 |
---|---|
Maße |
Gesamtlänge: circa 33 cm Klingenlänge: circa 21 cm Breite: circa 11 cm Höhe: circa 2,5 cm Gewicht: circa 280 g |
Material |
Klinge: Kohlenstoffstahl Griff: Zedrachholz |
Das CUNG Chopping - das Hackbeil für deine Küche!
CUNG ist die erweiterte Ausführung des klassischen asiatischen Kochmessers. Es findet Verwendung beim Schneiden und Zerkleinern von Fleisch sowie knackigem Gemüse. Es eignet sich besonders gut für das Bearbeiten von festem und dickem Schneidgut wie Maniok, Süßkartoffeln, Rindfleisch oder Wurzelgemüse wie Sellerie und rote Beete. Dank seiner breiten Klinge können Sie problemlos größere Mengen Schneidgut aufnehmen und in die Pfanne oder den Wok transferieren. Somit eignet es sich ideal als Hackbeil.
Messer aus echter Handarbeit!
Die Messer von Authentic Blades werden in Handarbeit von kleinen Familienbetrieben in Vietnam gefertigt. Aus dem Grund sind de Messer nicht mit industriell gefertigten Messern in Massenherstellung zu vergleichen.
Die Griffe werden per Hand geschnitzt und die Klingen werden ohne Stanzen sondern mit der Hand und großen Blechscheren geschnitten.
Die Messer können somit kleinere Schönheitsfehler und Unterschiede aufweisen. Diese Abweichungen mindern jedoch nicht ihre Funktionsweise, Qualität und Nutzbarkeit sondern tragen der Authentizität und Individualität der Küchenmesser bei. Jedes Stück ist ein Unikat!

