Authentic Blades - kleines Küchenmesser - THANG 12cm

schlichtes Kochmesser THANG 12cm von Authentic Blades

kleines und stabiles Allzweckmesser von Authentic Blades!

Durch seine gerade und dünne Klinge ist das THANG besonders vielseitig. Es ist flexibel, scharf und leicht womit einfache und präzise Schnitte kein Problem sind. Das THANG ist ein einfaches Einstiegsmesser für den täglichen Gebrauch. Für gröbere und härtere Lebensmittel ist das THANG mit seiner feinen Klinge allerdings nicht geeignet. Die Klinge ist jedoch behandelt, was die Fleckenbildung durch ätherische Öle wie in Knoblauch und Zwiebeln verringert. 

Messer aus echter Handarbeit!

Die Messer von Authentic Blades werden in Handarbeit von kleinen Familienbetrieben in Vietnam gefertigt. Aus dem Grund sind de Messer nicht mit industriell gefertigten Messern in Massenherstellung zu vergleichen.

Die Griffe werden per Hand geschnitzt und die Klingen werden ohne Stanzen sondern mit der Hand und großen Blechscheren geschnitten. 

Die Messer können somit kleinere Schönheitsfehler und Unterschiede aufweisen. Diese Abweichungen mindern jedoch nicht ihre Funktionsweise, Qualität und Nutzbarkeit sondern tragen der Authentizität und Individualität der Küchenmesser bei. Jedes Stück ist ein Unikat!